Quiche de manzana

Una de mis tartas favoritas es la de manzanas, así que cuando vi esta receta en lo de Dulce no lo dude un minuto y la preparé, recomendada 100%

Ingredientes:
  • Discos para empanadas, 1 paquete.
  • Manzanas,5.
  • Jugo y ralladura de limón, 1/2
  • Azúcar, 150 g.
  • Huevos,5
  • Crema, 200 cc.
  • Mermelada de damasco

Preparación:
  1. Forramos las tarteletas.
  2. Pelamos y cortamos en trozos pequeños la manzana y le echamos el jugo de limón para que no se oxide.
  3. Rellenamos las tarteletas con la mezcla y espolvoreamos con un poco de azúcar. 
  4. Batimos los huevos con la crema, el azúcar y vertemos por encima de la manzana.
  5. Llevamos a horno precalentado, a fuego medio por 45 minutos.
  6. Sacamos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.
  7. Calentamos la mermelada con un poco de agua y bañamos las tarteletas.


   

Comentarios

  1. mmmmmmmmmm muero por probarlo!

    ResponderEliminar
  2. me alegro mucho que te haya gustado, te ha quedado fantástica, me encanta el perrito que precioso, besos

    ResponderEliminar
  3. hola, me gusta mucho tu receta :) yo también hice una al estilo de los paises del norte y también la he subido a mi blog.
    Un saludo y a seguir asi!

    ResponderEliminar
  4. ¡Que buena pinta tiene! enhorabuena :) . Yo preparé también un par aunque un poquillo distintas, y también las subí a mi blog.
    saludos

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas más vistas